Как убеждают исследователи, в сале содержится весьма высокие показатели витамина Е, именно он и помогает снижать развитие рака. Об этом говорится в заявлении врача-диетолога Андрея Бобровского.
Кроме того, он полностью убежден в том, что подобный продукт может быть полезен для иммунной системы. Также положительное влияние сало оказывает на гормоны в организме.