Ученые и аграрии Беларуси и России обсудили прошлое, настоящее и будущее рапса, который заслуженно называют «черным золотом».
Первый замминистра сельского хозяйства Виталий Кулак отметил, что сегодня рапс занимает около 10% посевных площадей – почти 500 тыс. га, а урожайность выросла с 15 центнеров с гектара в начале пути до 50–70 центнеров в передовых хозяйствах. Культура стала незаменимой: рапсовый шрот – основа белкового корма для животноводства, а масло активно вытесняет подсолнечное в потребительской корзине.
Гендиректор НПЦ Сергей Кравцов привел впечатляющую статистику: валовой сбор маслосемян за 2000–2025 годы вырос в 17,7 раза – с 78 тыс. до 913,6 тыс. тонн. Это позволило стране решить две продовольственные задачи: обеспечить население дешевым растительным маслом и животноводство – качественным белком. Кроме того, рапс – отличный предшественник для зерновых, повышая их урожайность на 17–34%.
За четыре десятилетия ученые создали 30 сортов озимого и 27 – ярового рапса, приспособленных к белорусскому климату. Современные сорта («Витень», «Медей», «Федор» и др.) дают стабильные 55–65 ц/га. Селекционеры работают над повышением зимостойкости, устойчивостью к болезням и созданием гибридов на основе цитоплазматической мужской стерильности.
В конференции также участвовали российские коллеги: ученые из ВНИИ масличных культур и Института генетики НАН Беларуси рассказали о внедрении ДНК-маркеров, позволяющих предсказывать ценные признаки растений, а также о технологиях защиты и десикации рапса. Обсуждались и рыночные перспективы – в частности, экспортный потенциал и дальнейшее развитие переработки внутри страны.
